Lura varen

February 8, 2010 by Stina i London

Idag ville jag verkligen att det skulle vara var sa jag tog pa mig ljusa chinos och lagskor. Dock sa mitt fornuft mig att det var vart att satsa pa troja och scarves i cashmere….

And I was right. For vad hande? DET. BORJADE. SNOA. IDAG!!! Herregud.

Jobbig dag i ovrigt, just nu kanner jag mig less pa allting. Forhoppningsvis blir det battre snart.

For ovrigt sa var det har med chinosar en rolig historia. Jag alskar dessa chinos och det syns nog for de ar riktigt slitna, maste alltsa ta fram ett par nya. Och de ar stora! Vilket passade bra da jag hade strumpbyxor under.

Men i alla fall… De var VALDIGT skrynkliga och eftersom jag ar helt vardelos pa att stryka sa fick jag be Jens. Pinsamt, men jag ar riktigt dalig. Ge mig varlden skrynkligaste plagg sa gor jag det LITE varre.

Tank er diagonala pressveck.

Sunday afternoon pa Island

February 8, 2010 by Stina i London

Efter besoket pa Science Museum (med en MASSA hjarnaktivitet, hmmm…) sa tyckte jag och Jens att vi var valfortjanta av en middag pa Island, en restaurang som ligger vid Hyde Park.

Island ar nog den restaurang i London som jag beokt flitigast, luftig inredning (man sitter i en varm lokal men anda kanns det som om man sitter ute da det ar mestadels glasvaggar), valdigt bra kvalitet pa maten och fantastisk service gor det till ett vinnande koncept.

Efter en god middag sa satte vi oss i baren dar jag drack Vastra Londons godaste Irish Coffee. Rekommenderas varmt!

Bra vardagsrestauranger i London

February 8, 2010 by Stina i London

For lange sedan sa skrev jag en lista pa restauranger som jag tycker ar ganska sa midrange. Bra lunchrestauranger eller helt OK for en middag om man inte kanner for att betala multum men anda vill ha bra mat.

Tank er blandning mellan snabbmat och en riktig restaurang! Ofta barnvanliga och valdigt dressed down, sa vare sig man bor har eller ar har som turist sa tycker jag det ar restauranger som fungerar.

Wagamama

Japansk nudelrestaurang med sopppor och nudlar av alla slag. Ingen sushi men annars ett brett utbud. Wagamama ar en kedja och man kan hitta dom over hela London. Jattegod mat och ofta trevlig atmosfar aven fast det kan bli lite busy med langbord och personal som standigt ar ‘in a hurry’

Nandos

En av mina favoriter! Portugisisk kycklingrestaurang med rotter i Sydafrika. Den som gillar piripiri kommer gilla Nandos, som for ovrigt aven det ar en kedja du kan hitta i hela London. De erb juder det mesta man kan gora med kyckling, vare sig det ar grillad, i ett pitabrod eller i en sallad. Alskar deras kombinationer och bottomless frozen yogurt. Toppen for familjer och dessutom kan man kanna sig trygg med deras utforliga manual for naringsvarden och ingredienser. Blir man lika fortjust i Nandos som jag ar sa ar ett het tips att kopa med nagra av deras goda saser hem.

Pizza Express

Inte alls sa tacky som det later utan en kedja som serverar underbar pizza och goda sallader i trevliga miljoer. Pizza i England ar oftast ingen hojdare da degen brukare vara decimetertjock, men pa Pizza Express kan man njuta av tunna bottnar med bra ravaror.

YO! Sushi

Sushi tapas som serveras pa rullband dar man sjalv plockar det man vill ha. Fargkoden pa talrikarna avslojar priserna och nar man atit klart sa raknar servitorerna ihop vad man atit. Sushin ar god om an lite trakig och over priced ibland, dock ar myskanslan hog da man kan sitta och plocka mat som man vill. Ett perfekt stalle att ga till om man vill njuta av maten i sin egen takt.

Gourmet Burger Kitchen

Goda och saftiga burgare i en massa olika kombinationer. Har kan man nog pa ALLT pa sin burgare och det brukar vara riktigt gott. Oftast valdigt trevligservice och val tilltagna portioner, sa perfekt for hungriga tonnaringar som ar har och halsar pa t.ex. Och hittar man inget pa menyn sa kan man gora sin egna burgare, how about that?

Leon

Halsosam mat i en massa olika utforanden. Goda sallader, grytor och sma ratter. Perfekt till lunch for halsofreak som mig. Man kan verkligen kanna hur bra ingredienser som anvands och Leon ar ett stalle man alltid lamnar med ett leende pa lapparna. Och en valdigt nojd mage saklart! Ett plus ar att deras restauranger brukar vara valdigt mysigt inredda. Missa inte att ta med deras receptbocker hem!

Ping Pong

Har serveras dim sum vilket ar valdigt god och halsosam chinesisk mat. Den basta dim sum kedjan utan tvekan men samtidigt lite over priced da kvaliten inte ar sarskilt hog. Rekommenderas i alla fall om man vill prova dim sum och njuta av deras vanliga service och mysiga inredning.

Maroush

Detta ar mer som riktiga restauranger an lite snabbare lunch stallen, dock tals de anda att namnas da deras Libanesiska mat ar helt fantastisk. Hummus, tahini eller tabouleh, allt i min smak helt enkelt! Atmosfar kan verkligen variera men ett som ar sakert ar att maten sallan gor en besviken.

Cote

Trevlig och valdigt prisvard Fransk mat som verkligen fortjanar sitt bra rykte. Cote ar som riktiga restauranger men maten forbereds inte i koket och darfor tycker jag att jag kan ta med dom. Dock gor manga restauranger pa detta vis och det hindrar sannerligen inte kvaliten pa maten. Jag gillar Cote!

Giraffe

Funky restauranger som inriktar sig pa organic food och allt som har med att vara halsosam att gora. Coolt inredda och bra priser for valdigt god mat. Me like! Det basta ar i alla fall deras yummy brunch meny, perfekt for en Sunday morning vill saga. Dessutom har de bra alternativ for barn.

Science Museum

February 8, 2010 by Stina i London

Igar sa besokte jag och Jens Science Museum nere i South Kensington, ett mycket populart museum men trots det sa kan jag inte komma ihag om jag varit dar tidigare. Jag vet att jag varit i deras souvenir shop tidigare, men inte saker pa resten.

Science Museum ar ett av de tre stora museumen i South Kensington, de resterande tva ar Victoria and Albert och Natural History Museum. Trots att jag ar en ratt stark vetenskapsmanniska sa finner jag anda att Science Museum ar det vekaste av de tre.

Visst finns det mycket att se men tyvarr inte lika manga ‘aha’ upplevelser som man kan fa pa Natural History Museum t.ex.  Dock ar det ett bra museum att besoka och om inte annat sa ar souvenir shopen roligare an pa de flesta museum.

Sunday brunch- Croque Monsieur

February 8, 2010 by Stina i London

Det basta med Sondagar tycker jag ar att man bara kan njuta av att ta det lugnt hela dagen om man vill. Jag bruka ofta hitta pa saker pa Sondagar, men innan vi gor nagot annat sa brukar jag forsoka laga en mysig brunch at oss sa man star sig hela dagen och orkar med en massa olika aventyr.

Igar serverades Darjeeling te…

… juice pa granatapplen…

… och mina harliga Croque Monsieur!

Croque Monsieur ar valdigt latt, billigt och gott att gora. Sahar gor jag mina:

1. Satt ugnen pa hog varme (ca 225) och grillage.

2. Visa ihop nagra agg (ca 1 per person) tillsammans med en skvatt mjolk, salt och peppar.

3. Ta ett gott brod, ganska sa luftigt men anda fiberrikt om det gar och doppa i aggroran.

4. Lagg skivorna pa en plat med bakplatspapper.

5. Lagg pa en skiva skinka pa varje brod, det gor ingen skada att ta mer an en skiva.

6. Bred pa ett lager med dijon over skinkan, ta ett tunt lager eftersom det ar ganska sa starkt.

7. Skiva tomat och sprid ut over skinkan.

8. Riv en latt lagrad, smakrik ost som smalter latt och stro pa, jag tog Gloucester.

9. Satt in platen i ugnen i ca 5-10 min valdigt hogot uppe. Tanken ar att de ska bli varma, osten ska smalta och fa lite farg. Ost branns latt sa se upp med det.

10. Ta ut ur ugnen och lat svalna en aning.

Klart att servera!

Prickig i South Kensington

February 7, 2010 by Stina i London

Det blev aventyr i South Kensington idag after all. Valdigt trevligt maste jag saga. Dagen avslutades sedan med en jattegod middag vid Hyde Park.

Jag visste inte vad jag skulle ha pa mig idag sa jag fick fynda lite… I min egen garderob! Basta slags fynden om ni fragar mig :) Jag kopte den har klanningen i Paris for flera ar sedan och jag har inte anvant den pa riktigt lange, sa det var mer an hog tid att den akte pa igen.

Lax till perfektion

February 7, 2010 by Stina i London

Igar sa slangde jag ihop en ratt sa enkel middag da vi skulle pa bio. Det fick bli grillad lax tillsammans med en sallad pa anya potatis, gronsaker och vinegrette.

Laxen blev jattebra, titta bara hur den smalter! Ovning ger fardighet som man brukar saga :)

Komplett servis

February 7, 2010 by Stina i London

Jag blev helt galet glad har om dagen, let me tell you…

Nar jag fyllde ar sa fick jag nagra av dessa valdigt fina och stora koppar av Jens. Jag alskar ju att dricka te och det i stora matt sa det passade mig verkligen perfekt.

Faktum ar att jag blev sa kar i dom att jag gick och kopte nagra till sa att jag hade 6 st. Dessutom sa kopte jag aven medfoljande storre tallrikar och assietter. Problemet var att det endast fanns kvar 3 av assietterna sa jag tog dom och tankte att jag kanske kunde fa tag pa de resterande senare.

Tyvarr sa var det ganska dott lopp eftersom det verkade som om dom var slutsalda i hela London :( Anyway, tills har om dagen da Jens kom hem med en liten present… De tre sista assietterna! Jag blev kalasglad saklart eftersom han lyckades leta upp dom at mig :)

Nu har jag en fin servis som ar perfekt for tebjudningar eller goda bruncher sloa Sondagar.

Biokvall

February 7, 2010 by Stina i London

Igar fick jag och Jens for oss att vi skulle ha en myskvall, sa det blev bio i Bayswater. Riktigt nice! Dock kande jag mig valdigt trakig sa innan vi akte satte jag en rosett i haret for att pigga upp situationen lite. Worked!

Innan bion fick det bli en kaffe… Kan nagon forklara varfor jag star och blaser i en take away mugg?

Sondag med Elle

February 7, 2010 by Stina i London

Sondagen inleds med chill i soffan tillsammans med senaste Elle som damp ner i brevladan for ett tag sedan och en kopp te.

Live Tyler pa framsidan… Tycker hon ser hemsk ut! Vilket misslyckande. Hon ar valdigt vacker men denna bild ar endast valdigt grotesk tycker jag.

Idag tror jag det blir aventyr i Chelsea/ South Kensington. Vad ska ni hitta pa?

De ni ;)

February 7, 2010 by Stina i London

Varma sig

February 6, 2010 by Stina i London

Det ar verkligen kyligt ute, titta bara vad blafrusna mina fingrar ar!

Skont att varma sig med te i alla fall. Nar Sofia gjorde kaffe hemma hos sig sa upptackte jag verkligen hur mycket det gor med en mjolkkanna. Sa sant sa, vad mycket trevligare det blir da.

Hummus och pita

February 6, 2010 by Stina i London

Ett perfekt mellanmal nar man ar lite sugen.

A night south

February 6, 2010 by Stina i London

Dalig aktivitet har idag!

Igar hade jag en jattekul kvall med mina fina prinsessor. Packade vaskan nar jag kom hem och drog till ’south of the river’, awesome.

Nu blir det en drink (te) pa var lokala pub med Cecilia.

Svart wrap

February 5, 2010 by Stina i London

Enkel svart wrap och en snygg scarves blev det idag.

Efter en minst sagt kaotisk dag (tror seriost jag drommer mardrommar ibland pa dagarna) sa bar det nu av till ett gammalt hederligt PJ party!

En tjusig bild pa Leon

February 5, 2010 by Stina i London

Jens tog den har fina bilden har om dagen.

Cocktails pa Westbourne House

February 5, 2010 by Stina i London

Igar sa hade jag turen att fa umgas med nagra trevliga tjejer och nagra cocktails pa Westbourne House. Jattemysigt stalle som jag missat, dock hade de inte sa hog kvaitet pa sina ingredienser och dessutom var servicen lite dalig.

Men nar agaren (tror det var agaren, vet dock inte) kom ut med en tapas platter ‘on the house’ sa var allting forlatet :) Att ga ut bara tjejer ibland ar alltsa valdigt positivt.

London i borjan och jobb inom media

February 5, 2010 by Stina i London

Pa senaste tiden har jag fatt manga lasarmail och kommentarer som den nedan sa har kommer ett svar!

Hej hej!

Jag är jätte sugen på att åka till London då jag känner att Sverige inte längre har något att erbjuda mig. Jag vill bort härifrån, har alltid varit den typen av person som vetat att jag inte hört hemma i Sverige. Har aldrig riktigt sett en framtid här hemma och har alltid velat flyttat till just ett engelsspråkigt land. Jag oroar mig bara över jobb och lägenhet när man kommer dit, det viktigaste med andra ord så därför skulle jag vilja veta hur du bar dig åt i början;

Hur gjorde du när du kom dit till en början?
Vad jobbar du med nu? Läste att du jobbar inom Media eller nåt sånt? Hur lyckades du arbeta dig uppåt så?

Skulle verkligen uppskatta svar.

Mvh
Maria

Hejsan!

Oj vad jag kanner igen det dar med att man inte kanner sig hemma i Sverige, precis vad jag kande nar jag flyttade hit och vad jag fortfarande kanner.

Det har med jobb och bostad ar sjalvklart bland det nervigaste nar man ska bege sig utomlands, men det galler att ha is i magen da man ska komma ihag att det inte alls ar sa svart som i Sverige att hitta jobb och bostad.

Jag skotte inte detta pa ett exemplariskt vis, men jag kan beratta ungefar hur man ska gora.

1. Spara ihop en hel del pengar, 15 000- 25 000 sek kan vara ett bra belopp att starta med.

2. Boka biljett, tillfalligt boende (sa som vandrarhem) och ak hit, i princip ar det sa latt.

3. Borja leta jobb sa snart du kan, kan ta allt fran 1 vecka till nan manad innan man hittar jobb, det ar darfor det ar bra att ha ett bra startbelopp.

4. Nar du har fast jobb kommer du aven veta var det ar lampligt att du bor plus vad du har rad med. Darfor kan du sen borja leta bostad. Man kan bo pa vandrarhem lange sa var inte radd for att gora det!

5. Kom ihag att du far papper pa allt som lovas nar du letar bostad, att du ser ALLT i person och att INGET hittas fran Sverige. Manga blir lurade har i UK, speciellt som svensk brukar man vara ratt naiv. Sa var kritisk nar du letar bostad och inte naiv sa kommer det ga bra. Nar man ska skaffa sig en bostad kan man forvanta sig att fa betala run 2-6 veckors hyra i deposition som man far tillbaka nar man flyttar ut.

Detta ar valdigt korta drag (so no comments av alla ‘experter’ om allt jag har missat) och jag rekommenderar en tur pa forumet londonsvenskar.com nar du vill gora slag i saken att flytta till London.

Nar jag flyttade hit sa hade jag hoppats pa ett jobb som kunde betala hyran, a la kladbutik eller liknande. Jag var 19 ar och hade ingen universitetsutbildning sa det kandes som det basta jag kunde fa.

Oj sa fel jag hade, efter en manad sa hade jag inte ett butiksjobb utan ett kontors jobb som sales support som jag hankade mig fram pa. Inte intressant, inte valbetalt och ingen framtid, men det kandes battre an att jobba i en butik. Nar jag efter atta manader trottnade pa det jobbet sa letade jag nytt som i princip vad som helst.

Rakade da pa ett mediajobb bland manga andra som gick ut pa att testa interaktiva applikationer pa TV. Lonen var OK och cheferna underbara sa det passade mig valdigt bra. Jag trivdes fint och fick en bra introduktion i medialivet.

Nar jag ett ar senare sag att nagra av mina davarande klienter letade efter en produktutvecklare som skotte interaktiva applikationer pa TV sa sokte jag det jobbet och till min stora forvaning sa fick jag det. Inte sa konstigt kanske da jag hade bra erfarenhet men ett fantastiskt steg i min karriar.

Pa det jobbet sa arbetade jag aven nara en projektledare och gjorde en del projektkordinering, sa nar jag ett ar senare kande att jag ville ta mig vidare borjade jag pa en distanskurs inom projektledning. I samma veva sa skulle det foretagen varsla en massa anstallda sa jag satte upp mig som frivillig, da jag ville utvecklas mer inom projektledning.

Efter lite intensivt arbetssokande sa hittade jag ett jobb som projekledarlarling, inom webutveckling och digital media. Detta foretag specialiserade sig pa digitala tidsskrifter.

Pa detta foretag gick jag fran trainee till junior, till account manager. Jag var dar i nastan 2.5 ar och aven fast jag utvecklades en massa sa var det valdigt tufft ocksa. Sa nar det foretaget varslade anstallda i hostas sa var det med blandade kanslor jag fick ga. Sjalvklart kandes det osakert men anda skont att rora sig vidare, jag hade verkligen fatt nog av det jobbet da.

Ungefar en vecka efter att jag blivit varslad sa fick jag ett nytt jobb som digital projektledare for en byra som utvecklar olika e-handels losningar inom modeindustrin. Jag alskar ju mode sa det passar mig valdigt bra da manga av Londons high end och high street designers ar vara klienter. Och dar ar jag nu idag!

Helt enkelt sa har jag jobbat mig upp efter det jag har. Att byta jobb da och da ar ett effektivt satt att ta sig frammat, men framfor allt sa maste man vilja lara sig.

Jag far en del nedlatande kommentarer ibland om att jag inte fortjanar mitt jobb eftersom jag inte gatt pa universitet etc, men det folk missar ar att jag ar valdigt kompetent inom det jag gor eftersom jag verkligen jobbat mig till det. Det gar fint att lasa bocker i 5 ar, men for manga jobb sa ar ju erfarenheten den viktigaste och dar har jag verkligen en fordel. Och vilket foretag skulle betala den lon jag far om jag inte gjorde ratta for den?

For vissa yrken sa MASTE man ha utbildning, men for manga racker det att ha lite talang, en massa vilja och verkligen vilja lara sig. Samtidigt som man aven ar flexibel, det ar just det jag har varit for jag vagrar begransa mig sjalv pa jobbmarknaden.

Hoppas det hjalper lite och lycka tilll vid en eventuell flytt!

Stina

Fint lader

February 5, 2010 by Stina i London

For ett tag sedan sa hittade min prins ett par brouges i en sa snygg farg! Morkbruna med en liten gra ton i, jag tycker dom ar valdigt fina.

Fargen speglas inte helt bra pa bilderna tyvarr. Men de ar sa snygga att jag nastan onskar att jag hade Jens storlek ;) Dessa maste putsas btw!

Dessutom passar de utmarkt till den snygga vaskan han fick av mig i julklapp, jackpot!

Svart med diadem

February 4, 2010 by Stina i London

Idag kande jag mig lite val svart, dock alskar jag mitt fina diadem sa da gjorde det inte sa mycket att det blev valdigt svart!